$("#ID option").each(function(){
 　　if($(this).val() == 111){
 　　$(this).remove();
 }
});

$("<option value='111'>UPS Ground</option>").appendTo($("#ID"));

//取下拉選中的文本
$('#testSelect option:selected').text();
$("#testSelect").find('option:selected').text();
document.all.objSelect.options[document.all.objSelect.selectedIndex].text; //js操作 objSelect為select的name//取得下拉選中值
$("#testSelect").val();
//js操作
document.getElementById('objSelect').value=2;
document.all.objSelect.value;

$('#testSelect').val('111');document.all.objSelect.value = objItemValue; //js操作 objSelect為select的name或者iddocument.getElementById('sel').value=objItemValue;

$('#select_id')[0].selectedIndex = 1;

$("input[type=radio][checked]").val(); //得到单选框的选中项的值(注意中间没有空格)
$(':radio[name="radio"]:checked').val();//第二种方法

$("input[type=radio][value=2]").attr("checked",'checked'); //设置单选框value=2的为选中状态.(注意中间没有空格)
$(':radio[value="2"]').attr('checked','checked');

$("input[name='items']").get(1).checked = true;

$("input[type='checkbox'][checked]").val(); //得到复选框的选中的第一项的值
$("#chk1").attr("checked",'');//不打勾
$("#chk2").attr("checked",true);// 打勾
//全選/不選

 $("#selectAll").bind('click',function(){
   var sa = $(this).attr("checked");
   $("input[name='sel[]']").each(function(){
     this.checked=sa;
   });
 });

$(':input[name="keyword"]').val();//根据name值取得值

固定文本框大小：
<textarea name="123" style="resize:none;"></textarea>